北榮神經內科周邊神經科主任李宜中:「過去曾有數個研究證實,芒果的萃取物如某些植物固醇具有抗神經發炎的效用,因而衍生推論服用芒果,可能對治療阿茲海默症有幫助。但是仔細檢視這些研究都是來自細胞與動物實驗的觀察,並非來自完整的人體試驗,所以芒果對阿茲海默症的治療效用,還是不明確的。
」
芒果除了有抗神經炎的植化素以外,其實在過去的研究中,整個芒果的果實,包含果核、果皮、果肉,每一個部分都含有功效良好的植化素,如:酚酸、氧雜蒽酮、黃酮類化合物、二苯甲酮和萜類化合物等。
節錄自https://health.ndu(的相反).com/health/story/6037/5627400
4.植物固醇 有研究指出,每天攝取植物固醇劑量2~3公克,可降低6~15%壞的膽固醇(LDL),但不會影響好的膽固醇(HDL)。
含植物固醇的食物還有堅果、種子、黃豆油、花生油、有的植物奶油(Margarine)裡也有添加植物固醇。
植物固醇(phytosterols):
植物固醇最主要的來源為植物油,如油菜籽、玉米、棉花籽、花生、亞麻籽、豆科植物或全穀類與堅果種子類的脂肪,有細胞研究指出,植物固醇可以抑制大腸癌及乳癌細胞的增生,進而抑制癌細胞的生長。
Serum IFN-γ and total Th1 cytokine concentrations positively correlated with total phytosterol concentration
血清 IFN-γ 和總 Th1 細胞因子濃度與總植物固醇濃度正相關。
NO production is IFN-γ dependent
NO 的產生依賴於 IFN-γ
Vaccination against amyloid β-peptide (Aβ) has been shown to be successful in reducing Aβ burden and neurotoxicity in mouse models of Alzheimer's disease (AD).
在阿爾茨海默病 (AD) 小鼠模型中,針對澱粉樣蛋白 β-肽 (Aβ) 的疫苗接種已被證明可成功減少 Aβ 負擔和神經毒性。
we show that IFN-γ enhanced clearance of Aβ
我們表明 IFN-γ 增強了 Aβ 的清除
Table 4. Effects of phytosterol supplementation on serum cytokines of white feather broilers.
表 4. 添加植物固醇對白羽肉雞血清細胞因子的影響。
IFN-γ增加得最多超級多
代表執著的IL-2,解決路易體失智、帕金森氏症、阿茲海默、血友病、改善記憶力~~~
代表不執著的IL-4,可解決路易體失智、帕金森氏症、阿茲海默的問題~~~
能提高IL-2的元素:
鋅、銅、硒、鈣、維生素A、維生素C、維生素E、大豆異黃酮、兒茶素、花青素、茄紅素、多醣體、牛磺酸
能提高IL-4的元素:
鎂、鋅、維生素A、維生素C、兒茶素、茄紅素、薑黃素、黃酮類化合物(
生物類黃酮、大豆異黃酮)、鞣花酸
能提高IFN-γ的元素:鋅、硒、錳、維生素A、維生素C、高劑量維生素E、兒茶素、茄紅素、大豆異黃酮、多醣體
Vitamin C deficiency in the brain impairs cognition, increases amyloid accumulation
腦中維生素C缺乏會損害認知,增加澱粉樣蛋白(與阿茲海默症有關)的積累
總結以上:
由以上可知高劑量維他命C是老年人一定要補充的
建議參考
建議的維他命C產品(添加物少或很單純的添加物)