伊莉討論區

標題: 平底鍋煎咖啡豆 [打印本頁]

作者: david1david24 時間: 2011-12-10 11:00 PM 標題: 平底鍋煎咖啡豆

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: zy9889 時間: 2011-12-11 11:17 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: jackputting 時間: 2011-12-11 06:24 PM

平底鍋是可以用啦，不過是怕火侯跟受熱不太好控制耶

作者: thanksjoejoe 時間: 2011-12-11 08:30 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 尼口拉 時間: 2011-12-11 09:10 PM

這樣會不會受熱不均啊？
這需要高超的技術耶
大大厲害

作者: k351342 時間: 2011-12-12 09:28 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 55madoka 時間: 2011-12-12 11:38 AM

唔..用平底鍋耶..感覺就好難..小的完全不敢試....最主要還是小的比較懶..@@||

作者: david1david24 時間: 2011-12-13 02:22 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: grand5820 時間: 2011-12-16 09:39 PM

沒想到還可以自己煎炒咖啡豆,說不定還能創造出香醇新口味咖啡呢!

作者: alexsmithale 時間: 2011-12-18 08:04 PM

原來可以用平底鍋阿,改天來試試............

作者: jianglung 時間: 2011-12-18 10:53 PM

容易接觸鍋底的部分，若火候或是翻炒控制不好的話，容易造成焦黑，有可能烘烤不均勻。

作者: 阿漆 時間: 2011-12-19 12:17 PM

真的?沒是過~
難度很高的感覺~

作者: mickmick 時間: 2012-1-2 01:04 PM

技術超難…自已試了一下，

咖啡苦味更重…沒有技術就變這樣…

作者: justindevil 時間: 2012-1-3 10:59 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: coolpig215 時間: 2012-1-3 02:34 PM

這樣也可以阿~又學一招~大大你真行

作者: 李yc 時間: 2012-1-4 12:08 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yamsunrise 時間: 2012-1-11 01:53 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: sm2336 時間: 2012-1-11 05:17 PM

感謝分享以前都用烤箱下次來試試用平底鍋

作者: dongson 時間: 2012-1-18 10:13 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: mental7330 時間: 2012-1-18 10:38 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: delete 時間: 2012-3-25 09:30 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: upupdowndown 時間: 2012-3-25 10:27 PM

好想看樓主煎烘完豆子的照片喔,

平底直火,手會很酸,
最麻煩的是,銀皮的處理,以及整間的殘留的煙味....

作者: pa28 時間: 2012-3-26 04:33 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: captain93226350 時間: 2012-3-26 10:31 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 張張董 時間: 2012-3-26 08:45 PM

真的是好方法可以學起來

作者: cheng13 時間: 2012-3-26 11:32 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: k84782012 時間: 2022-11-20 02:52 PM

原來平底鍋也可以煎咖啡豆，感謝分享。

歡迎光臨伊莉討論區 (http://1.eyny.com/)