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樓主: 藉口啦

[原創] [家常料理]可樂燉肉 [複製鏈接]

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發表於 2015-1-13 02:37 PM|顯示全部樓層
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不知道樓主能不能針對香料的部分再做一些補充
不然怕做出來四不像
謝謝
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發表於 2015-1-14 09:33 PM|顯示全部樓層
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可以使用羊肉嗎?..會不會產生毒性..
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發表於 2015-1-14 09:40 PM|顯示全部樓層
keywolf 發表於 2015-1-14 09:33 PM
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可以使用羊肉嗎?..會不會產生毒性..

燉溫度不可能在高 我想因該不至於  高溫變質 釋出有毒物體  只是我想啦
...
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pvmne777 發表於 2014-12-26 10:53 PM
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咦~這麼簡單~
那香料才是重點吧....

我有事過 有加跟不加 可能要看個人喔!

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發表於 2015-1-17 01:33 PM|顯示全部樓層
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keng73140862 發表於 2014-12-28 02:39 AM
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**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

可以的  只要有心 人人都可以是食神!^^"




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發表於 2015-1-17 03:23 PM|顯示全部樓層
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可樂也可以用在豬腳,但是要抓好鹹甜比例
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kkevin055258tw 該用戶已被刪除
發表於 2015-1-17 07:42 PM|顯示全部樓層
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請問可樂要選哪一種的會比較好?

因為之前自己是過可樂燉肉,不清楚是比例錯誤還是挑了無熱量可樂所以味道很噁心
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發表於 2015-1-17 11:51 PM|顯示全部樓層
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kkevin055258tw 發表於 2015-1-17 07:42 PM
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請問可樂要選哪一種的會比較好?

因為之前自己是過可樂燉肉,不清楚是比例錯誤還是挑了無熱量可樂所以味道 ...
...
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發表於 2015-2-11 07:46 PM|顯示全部樓層
pvmne777 發表於 2014-12-26 10:53 PM
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咦~這麼簡單~
那香料才是重點吧....

香料  各式各種都可以   以香料來說   如國外做菜的方式  他們很喜歡  用各式  各種
...
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dog0259 發表於 2014-12-27 01:52 PM
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這麼簡單????可樂是讓組織軟化嗎?
迫不急待來試試了
光看圖片就流口水

可樂 秘方  我不知  因為那根本是機密的存在
...
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發表於 2015-2-13 03:51 PM|顯示全部樓層
piiouu 發表於 2015-1-17 03:23 PM
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可樂也可以用在豬腳,但是要抓好鹹甜比例

對喔  我沒想到  結果亂式了  魚  敗筆呀 哈哈!
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david525252 發表於 2015-2-12 04:24 PM
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恩,很簡單的一道菜

真的挺特別的   我想說 外國可樂 加外國香料  恩 真的比較搭!
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用電鍋來燉豬肉 再加可樂來軟化 是個好點子

謝謝分享
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發表於 2015-2-13 09:16 PM|顯示全部樓層
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bx4429 發表於 2015-2-13 04:38 PM
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用電鍋來燉豬肉 再加可樂來軟化 是個好點子

謝謝分享

這可分開  也可  一起     一個是燉  一個是悶     想省電  電鍋一杯水  包不 悶半小時! ...
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kkkzoo 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-14 12:09 AM|顯示全部樓層
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謝謝大大分享~~~~~~~~~~我推~~~~




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