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[討論]配牛排的調味料  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-12-31 10:37 PM|只看該作者
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本帖最後由 goodbyemy 於 2018-12-31 10:37 PM 編輯

通常多數加蘑菇醬
但如果會等級比較好的牛排,會希望加海鹽比較能吃出原味
我吃故我在

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人生無聊 該用戶已被刪除
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發表於 2018-12-31 10:44 PM|只看該作者
當然就是黑胡椒跟黑胡椒醬啦~~
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發表於 2018-12-31 10:52 PM|只看該作者
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其實要是好的牛排
直接加海鹽就好了!
不過玫瑰鹽也不錯
個人偏好玫瑰鹽XD
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發表於 2018-12-31 11:11 PM|只看該作者
黑胡椒加點 沒辦法太多
怕辣

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發表於 2018-12-31 11:40 PM|只看該作者
只有海鹽對味 贊成
我不喜歡黑胡椒.............

通常我都選磨菇或綜合
因為沒有其他更好的選擇了
除非他們有特製的我就會選特製的
但不要有黑胡椒醬




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發表於 2018-12-31 11:47 PM|只看該作者
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如果是品質就好的牛當然就是岩鹽了阿
如果是普通的就沾醬吧

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發表於 2018-12-31 11:55 PM|只看該作者
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外面吃便宜牛排當然用黑胡椒醬, 自家煎就用鹽巴調味即可

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發表於 2018-12-31 11:55 PM|只看該作者
當然是罐裝的牛排醬,那才是古早味,100分
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發表於 2019-1-8 09:14 PM|只看該作者
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我吃平價的牛排是沒再加海鹽的
加醬都是夜市或者很普通的牛排館才加
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發表於 2019-1-8 10:09 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
高級牛肉一定要配一點鹽巴就好
肉的甜味會被提升一個等級
其他的話就根據個人喜好吧




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