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每日吃適量堅果有助於保護心血管健康,免除三高(高血壓、高血脂、高血糖)危險,已是國內外多項研究報告都肯定的事實。此外,人一日所需的六大類食物中,油類也是很重要的一種;因此,堅果類食品的「優質油」就扮演了很重要的角色。 ▲ 堅果類為有益心血管的優質油類食品來源,老年人可每日適量補充,增進健康。
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