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| 少吃飯、多吃肉才健康恐不正確!營養師糾正1觀念 激推「台灣30種未來食物」入菜:多活8年
不少人普遍以為少吃飯(碳水化合物)及多吃肉(蛋白質)能夠保持體態與增進健康,這樣的飲食型態近幾年蔚為風潮。殊不知有多項大型研究發現攝取過多或過少的碳水化合物均對健康不利,唯有適量未精製碳水化合物搭配植物性蛋白質有助於健康又長壽。 ... |
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