博 士 (Goal)
香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳主廚安東尼是義大利人,過去從未吃過綠竹筍,來台後卻迷上綠竹筍的清甜風味,還以義式手法設計許多綠竹筍菜餚。
材料:熟綠竹筍160克,馬玆瑞拉起司、帕瑪火腿各2片,麵包粉、麵粉、蛋汁、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、鹽各少許 醬汁:小番茄10顆對切,橄欖油、羅勒、海鹽、蒜片各少許 準備:綠竹筍切成4片長方片,麵粉加起司粉和鹽拌勻。
使用道具檢舉
初級幼兒生(0/30)
發表回復回帖後跳轉到最後一頁
Archiver|手機版|廣告|聯絡我們|廣告查詢|廠商合作|伊莉
GMT+8, 2024-5-16 03:28 AM
Powered by Discuz!
© Comsenz Inc.