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[討論]為什麼在日本吃到的白飯都特別好吃?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2016-8-26 03:42 PM|只看該作者
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電子鍋的好壞多少會影響米飯的口感
所以才會有很多人跑去買日本虎牌或象印的電子鍋
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發表於 2016-8-26 03:43 PM|只看該作者
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可能突然吃到外國米覺得很新鮮吧
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發表於 2016-8-26 03:48 PM|只看該作者
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日本米跟我們的米不一樣...吧
不過那是因為新鮮沒吃過的緣故吧
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發表於 2016-8-26 03:48 PM|只看該作者
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我也不知道耶..
只是覺得去到日本..白飯可以多吃幾碗.
可能是稻米的品種跟水質吧..
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發表於 2016-8-26 03:53 PM|只看該作者

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發表於 2016-8-26 03:56 PM|只看該作者
日本的米是月光米,超好吃,上去去石垣島吃燒烤,吃了3碗白飯。
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keigo68122 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-26 03:56 PM|只看該作者
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日本的米真的很好吃 這問題當初也深深困擾著我
也許就像樓上的大大說的那樣 水跟環境的關係
日本的水乾淨種出來的米 口感跟台灣不同
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發表於 2016-8-26 03:56 PM|只看該作者
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當地的水+米一起煮味道口感會比較好
(將太壽司)有說過喔

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發表於 2016-8-26 03:57 PM|只看該作者

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jktckuo 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-26 03:57 PM|只看該作者
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品種不同,當然口感就不同,另外就是習慣的問題,我們已經吃台灣米吃習慣了,吃到日本米或泰國米就會覺得好吃,我有朋友從日本來,卻是誇讚說台灣米比日本米好吃,你說呢?




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發表於 2016-8-26 04:01 PM|只看該作者
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你買貴一點的米 台灣的搞不好就比較好吃
有時候也只是平常吃的太粗糙了
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02041030 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-26 04:02 PM|只看該作者
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我記得米和水的比例都很標準,米是不能高出米杯,
煮好後還要辭水什麼的

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發表於 2016-8-26 04:07 PM|只看該作者
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因為台灣人就是日本控阿!所以當然好吃= =

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simpsons168 該用戶已被刪除
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發表於 2016-8-26 04:09 PM|只看該作者
外國月亮比較圓吧
不然我覺得沒差阿
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發表於 2016-8-26 04:11 PM|只看該作者
農作物都要看水跟土質還有種植方式阿...

就跟水果一樣,用不同的水、土質、種植方式,米的品質也會改變




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